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4 jours SAVEURS de BOURGOGNE
15 au 18 septembre 2026
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JOUR 01 : Mardi 15 septembre 2026
07h00, Départ de CREON en autocar Tourisme à destination de VOLVIC (environ 5h00 de route)
Arrivée pour Déjeuner dans un restaurant des environs.
L’après-midi, visite de la Grotte de la Pierre de Volvic
Scénovision en 5 temps (durée : 1h15) :
La carrière et le chantier : cet espace reconstitue une carrière à ciel ouvert comme on en trouvait au début du 20ème siècle. Puis, à l’intérieur de la grotte :
• Le secret de l’eau de Volvic et la formation géologique du Puy de la Nugère dont la pierre est issue. • L’histoire et l’évolution des carrières
• La vie quotidienne au début du siècle dernier
• L’espace : la pierre éternelle, nouvel espace pour montrer que cette pierre est un matériau du présent utilisé dans l’architecture, la sculpture, l’émaillage.
Puis continuation de la route jusqu’à BEAUNE (environ 4h de route)
Installation en hôtel 3 étoiles dans les environs en soirée, Dîner et Logement
(durée : 1h30 environ – pas d’entrée dans les monuments)
Puis continuation de la route jusqu’au MONT ST MICHEL (environ 3h de route)
Installation en hôtel 3 étoiles dans les environs en soirée, Dîner et Logement
JOUR 02 : Mercredi 16 septembre 2026
Petit déjeuner
Matinée consacrée à la visite guidée de la ville de BEAUNE & de l’Hôtel-Dieu : Découverte du quartier médiéval, autour de la collégiale Notre Dame et de l’ancien hôtel des Ducs de Bourgogne, des cours intérieures & une partie des remparts, puis visite de l’Hôtel Dieu : fondé en 1443 par Nicolas Rolin, Chancelier de Philippe le Bon, c’est un joyau de l'architecture gothique flamboyante avec ses toits polychromes et son polyptyque du Jugement Dernier. Cet hôpital du Moyen Âge recèle encore bien d'autres trésors… (durée totale : 3h)
Déjeuner dans un restaurant
L’après-midi, Visite d’une Moutarderie : Dernière moutarderie familiale, indépendante et traditionnelle en Bourgogne, vous découvrirez ce condiment légendaire réputé dans le monde entier et pourtant si mal connu... Le Parcours « Sensations Fortes » vous fera découvrir les secrets de fabrication de la moutarde et les ateliers de production de conditionnement actuels au cours d’un parcours résolument moderne, suivis d’une dégustation dans l’espace d’accueil. Un parcours surprenant où vous suivrez toutes les étapes de la transformation de la petite graine de moutarde : depuis le silo de stockage jusqu’au conditionnement.
Puis Visite d’un site de production de Crémant de Bourgogne : Vivez en direct la création d'un crémant de Bourgogne ! Un guide vous dévoile les secrets de fabrication de la maison. La découverte de ses cuveries, caves de vieillissement, ateliers, robots et automates au service de la méthode traditionnelle vous fascinera. Des projections sur écrans géants agrémentent votre parcours au coeur de l'entreprise. Vous terminerez votre visite par une dégustation personnalisée et commentée de 3 crémants de Bourgogne dans le cadre convivial de l'espace boutique.
Retour à l’hôtel, Dîner et logement
JOUR 03 : Jeudi 17 Septembre 2026
Petit déjeuner
Départ pour une Journée d’Excursion à DIJON avec un guide pour découvrir la Route des Grands Crus avec les vignobles prestigieux de Nuits St Georges, Vosne-Romanée, Vougeot....
En cours de route, visite d’une propriété viticole : Présentation du Vignoble, Découverte du Cuvier et des Caves suivie d’une Dégustation de 3 Vins (durée : 1h environ)
Arrivée à DIJON et Déjeuner dans un restaurant
L’après-midi, Visite guidée de DIJON, Ville d’Art et d’Histoire et Capitale de la Bourgogne : Avec ses 97 hectares de secteur sauvegardé, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, Dijon offre aux visiteurs une richesse patrimoniale exceptionnelle.
Du Palais des Ducs et des États de Bourgogne, en passant par Notre Dame, ses maisons à colombages et ses rues médiévales, ainsi que ses magnifiques hôtels particuliers, vous apprécierez les richesses et l’élégance du patrimoine de la ville.
Retour à l’hôtel en fin de journée, Dîner et Logement
JOUR 04 : Vendredi 18 septembre 2026
Petit déjeuner
Départ avec notre autocar en direction de RIOM (environ 3h30 de route)
12h, Déjeuner dans un restaurant
13h30, Visite guidée de RIOM : Riom est une ville dont les origines remontent à l’époque gallo-romaine, mais qui s’est surtout développée au Moyen Âge autour de son centre religieux (notamment autour de Saint-Amable) et de sa fonction de capitale de l’Auvergne. Grâce à l’utilisation massive de la pierre de Volvic, au bâti homogène, aux hôtels particuliers Renaissance, aux façades classiques du XVII-XVIIIᵉ siècles, Riom offre une cohérence visuelle rare, entre ses rues médiévales, ses places et le relief doucement vallonné autour. Visite à pied d’environ 1h30/2h
Vers 15h, continuation de votre route retour jusqu’à CREON (environ 5h30 de route)
Arrivée au point de départ vers 20h30.
4 jours SAVEURS de BOURGOGNE
15 / 18 Septembre 2026
BASE 30 personnes 875 € /pers
Supplément Chambre Individuelle : + 125 € / pers
Assurance Assistance / Rapatriement / Bagages / Annulation inclus
TARIF INCLUANT
La mise à disposition d’un autocar tourisme avec air conditionné pendant les 4 journées
l'hébergement en hôtel 3 étoiles dans les environs de BEAUNE base 2 personnes par chambre avec petits déjeuners – 3 nuits
la pension complète du déjeuner du 1er jour au déjeuner du 4ème jour, ¼ vin inclus
le café aux déjeuners
l’assistance d’un guide local pour la visite de BEAUNE le 2ème jour (3h maxi),
pour la Journée Dijon & la Route des Grands Crus (8h maxi) et pour la visite de RIOM le 4ème jour (2h maxi)
la visite de la Grotte de Volvic
les droits d’entrée aux Hospices de Beaune
la visite guidée d’un site de production de Crémant suivie d’une dégustation de 3 Crémants
le Parcours « sensations fortes » à la Moutarderie
la visite d’une propriété viticole suivie d’une dégustation de 3 vins
Renseignements : Mylène CAMOU - 06 24 33 28 10
Martine PAQUIER - 06 84 43 52 27